Ernährungskolumne: Warum Pommes Teil einer gesunden Ernährung sein können

In einer Kochkolumne beschreibt die Autorin, dass sie gern Süßes, Käse und Brot in größeren Mengen isst. Gleichzeitig betont sie, dass sie sich dennoch sehr gesund ernähre. Die Kolumne geht der Frage nach, wie sich diese Essgewohnheiten mit dem Anspruch auf eine gesunde Ernährung vereinbaren lassen.