Rezept: Knuspriger Kräuterreis-Salat mit Schalotten und Zitronengras

Der Text stellt einen Reissalat vor, bei dem der Reis knusprig in der Pfanne zubereitet wird. Dazu werden Schalotten kombiniert und ein Dressing aus Zitronengras, Chiliöl und Fischsoße verwendet.